Jodå det blev en middag av Jarmos fisketur igår kväll. Det blev en fin gädda på ett par kg. Vi var inte riktigt säkra på hur gädda smakar men med lite hjälp av vår vän Google så hittade Jarmo ett recept som vi testade.
Mästerkocken skär ur filéerna.
Fina gäddfiléer. Helt benfria trots att gädda har rykte om sig att vara en "benig" fisk.
Måltiden klar. Fetaostöverbakad gädda med potatismos och haricots verts.
Tänker bara på Morgans gäddbullar när jag hör ordet gädda ;)
SvaraRaderahaha gäddbullar. Bara ordet låter ju äckligt.
SvaraRadera